МБУ детский сад № 50 «Синяя птица»

Информация об условиях питания

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:

8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна 

8(8482) 54-44-33 (4802) - Департамент образования администрации г.о. Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

8 800 200 3411 телефон горячей линии ОНФ

Телефон ответственного лица в МБУ детском саду № 50 «Синяя птица» за организацию питания обучающихся:

8(8482)31-77-09 - заведующий Рузанова Ирина Анатольевна, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

Ежедневное меню:

Утверждённое примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)

• Утверждённое примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет c  16-20 и 23-27 декабря (копия .PDF)
• Утверждённое примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте  от 3 до 7 лет  с 16-20 и 23-27 декабря (копия .PDF)
• Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в МБУ детском саду № 50 "Синяя птица" в возрасте с 1 до 3 лет (осенне-зимний период) (копия. PDF)
• Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в МБУ детском саду № 50 "Синяя птица" в возрасте с 3 до 7 лет (осенне-зимний  период) (копия. PDF)
• Цикличное 10-ти дневное меню осенне-зимний период для детей в возрасте с 1 до 3 лет ( копия.PDF)
• Цикличное 10-ти дневное меню осенне-зимний период для детей в возрасте с 3 до 7 лет ( копия.PDF)
• Примерное ежедневное меню для детей, нуждающихся в лечебном диетическом питании ( копия.PDF)
• Цикличное меню для организации питания детей , нуждающихся в лечебном и диетическом питании ( копия.PDF)

Воспитанников, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в МБУ №50  "Синяя птица" нет.

При организации питания в Учреждении проводится профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности согласно действующим санитарным правилам и нормативам.
Для воспитанников организовано четырёхразовое горячее питание (завтрак 1, завтрак 2 обед, уплотненный полдник)

Организация, обеспечивающая питанием воспитанников и поставляющая пищевое и продовольственное сырье-

Общество с ограниченной ответственностью «Ак Барс»

Ф.И.О. ответственного лица: Галиева Эльвира Александровна

тел. 8(8482)52-60-69

Ответственный за взаимодействие с ОУ Терешков Олег Александрович

тел. 89277144453

Время приема пищи:

• завтрак с 08.15 до 08.55;
• второй завтрак с 09.10 до 10.20;
• обед с 11.30 до 12.30;
• уплотненный полдник в 16.00 до 16.40;

Контроль за приготовлением пищи в учреждении осуществляет бракеражная комиссия, в которую входят представители родительской общественности.

• Положение о бракеражной  комиссии (копия .PDF) (электронный документ . PDF)
• Положение об организации питания воспитанников (копия .PDF) (электронный документ . PDF)
• Положение об организации  контроля  и качества питания воспитанников (копия .PDF) (электронный документ .pdf);
• Приказ об организации питания детей  (копия. PDF)
• Приказ об утверждении графика приема пищи (копия. PDF) 
• График получения  пищи (электронный документ. PDF)
• График выдачи пищи (электронный документ . PDF)
• График приема пищи (электронный документ. PDF)
• Режим питания (электронный документ. PDF)
• Аналитическая справка по итогам анкетирования родителей "Организация процесса питания в детском саду" (электронный документ. PDF)
• План мероприятий по контролю за организацией питания (электронный документ. PDF)

Нормативные правовые акты по организации питания:

Питание детей в нашем детском саду организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:

• федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться) 
• СанПин 2.3.2.1078-01  (ознакомиться)
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться) 
• СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться) 
• Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться)  
• Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021) (ознакомиться) 
• методических рекомендаций МР 2.4.0179-20. "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться) 
• Постановлением от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться) 
• Постановление от 22.06.2022 №1301-п/1 "О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 № 1428 -п1 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться)
• Постановление от 28.12.2022 № 3436-П/1 "О внесении изменений в постановление администрации городского округа тольятти  от 23.05.2019 № 1428-п/1 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования" (ознакомиться)

Ответы на вопросы родителей

Вопрос: Какие продукты не полезны для ребенка от 4 до 6 лет?

Ответ: Продукты, которые содержат много жира, легкоусвояемых углеводов, а также газированные напитки, жевательные резинки, конфеты с добавлением большого числа красителей и консервантов, жирные сорта мяса и рыбы, закусочные консервы, продукты с высоким содержанием соли.

Вопрос: Чем отличается домашняя еда от еды в детском саду?

Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка.

Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается. 

Вопрос: Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?

Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

Вопрос: Нужно ли запивать пишу?

Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

Вопрос: Проверяются ли продукты для детей дошкольного возраста на безопасность?

Ответ: Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.

• Организация питания детей в детском саду сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью родители систематически знакомятся  с блюдами, которые ребенок получил в течение дня, для этого ежедневно вывешивается дневное меню, и даются рекомендации по составу домашних ужинов.
• Интересные консультации и советы родители МБУ могут прочитать на  тематических стендах в группах и на сайте МБУ. 
• Не менее одного раза в неделю в детском саду во всех группах проходят "Уроки здоровья", включая темы здорового питания.
• Проводятся индивидуальные консультации с родителями по вопросам организации детского питания.
• В Учреждении функционирует информационный стенд #Дом Здоровья. Родители могут задать любой интересующий их вопрос в Приемную доктора Каравашкина.

  ---

  Рекомендации по организации здорового питания детей
   

  Консультация "Пейте дети молоко, будете здоровы!"( копия. PDF)

  Консультация "Овощи и фрукты-полезные продукты" ( копия. PDF)

  Консультация о правильном питании (копия.PDF)

  Консультация "Правильное питание- норма жизни" ( копия.PDF)

  Консультация "Правильное питание для дошкольников"( копия.PDF)

  Консультация для родителей "Человеку нужно есть, чтобы спать и чтобы сесть!" ( копия. PDF)
  Памятка для родителей "Здоровое питание детей" (копия.PDF)
  Советы по питанию для родителей (копия.PDF)
  "Нужно ли заставлять детей кушать?" памятка для родителей ( копия.PDF)
  Памятка для родителей "Правила еды"  ( копия. PDF)
  Памятка о здоровом питании (копия. PDf)

  Буклет "Хочешь быть здоровым-все в твоих руках!" (копия.PDF)

  Буклет "Не увлекайся, но оказывай должное внимание" (копия.PDF)

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:

Акт о готовности ОУ к началу 2021-2022 учебного года (копия.PDF)

Акт внеплановой проверки по организации питания (копия.PDF)